DETTAGLI DIMENTICATI?

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RISTORANTE & BAR

RISTORANTE

Un connubio perfetto tra Veneto e Trentino, per una cucina ricca dai sapori tradizionali.
Da noi mangiare bene diventa un'opportunità: sapori e profumi che riconciliano con il mondo diventano il naturale appuntamento dopo una passeggiata o un'escursione.
Godetevi un pranzo "glutenfree" al nostro ristorante senza dovervi preoccupare di seguire la dieta corretta.
Per i nostri piatti preferiamo utilizzare prodotti freschi, ma, in base alla reperibilità, a volte potrebbero essere surgelati.

Gentili Ospiti, riteniamo necessario in rispetto della legge informarVi che serviamo: acqua liscia a Km zero potabile

*** vi preghiamo di chiedere al personale gli eventuali allergeni presenti nelle pietanze

MENU - INVERNO 2021-2022

  • Il Prosciutto di Cervo Affumicato

    € 10,00
    con Vezzena, Misticanza, Miele di Lavarone e Crostini

  • La Carne Salada

    € 10,00
    con Misticanza, Ricotta Affumicata, Balsamico di Modena e Crostini

  • La “Tecetta” del Vezzena

    € 9,00
    (Polenta, Funghi, Formaggio)

  • Selezione di Salumi e Formaggi del Vezzena con sott’aceti

    € 10,00

  • Zuppa Rustica di Verza e Salsiccia

    € 9,00

  • Canederli Trentini al Burro e Salvia o in Brodo

    € 10,00

  • Maccheroncini Caserecci al Ragù di Lepre e Scaglie di Vezzena

    € 13,00

  • Spaztly alla Trentina (Speck, Fonduta e Granella di Noci)

    € 12,00

  • Bigoli Caserecci al Ragu di Salsiccia e Radicchio di Treviso IGP al Teroldego

    € 10,00

  • Lasagne alla Bolognese Dr. Schär

    € 12,00

  • Tortellini Panna e Prosciutto Dr. Schär

    € 12,00

  • La Tosella con Polenta e Funghi

    € 12,00

  • Tradizionale Gulasch di Angus all’Ungherese

    € 14,00

  • La Braciola con Polenta e Formaggio Locale

    € 13,00

  • La Salsiccia con Polenta e Funghi

    € 13,00

  • L’Hamburger Classico del Vezzena

    € 12,00
    con Pomodoro, Insalata, Formaggio

  • Tagliata di Manzo Irlandese al Rosmarino

    € 16,00

  • Il Mezzo Stinco di Maiale alla Birra e Ginepro con Polenta

    € 14,00

  • Strudel di Mele con Salsa Vaniglia

    € 5,00

  • Torta di Mele e cannella

    € 5,00

  • La Torta di Carote, Radicchio e Noci con Crema Vaniglia

    € 5,00

  • Panna Cotta ai Frutti di Bosco e/o Cioccolato

    € 5,00

  • *** Per i piatti preferiamo utilizzare prodotti freschi ma, in base alla reperibilità, a volte potrebbero essere surgelati

    € 2,00

COLAZIONI

Per i clienti dell'Hotel, ampia sala colazioni con ricco buffet per iniziare con la carica giusta le giornate della vostra vacanza sulla Piana di Vezzena e le montagne circostanti

Il nostro buffet

  • croissant alla marmellata o vuoti

  • creme e marmellate da spalmare

  • yogurt bianco

  • cereali misti

  • fette biscottate

  • biscotti secchi

  • succo di frutta

  • caffè

  • thè

  • caffelatte

  • cioccolato

  • cappuccino

  • prosciutto e speck affettati

  • formaggio fresco

  • uova (su richiesta)

  • prodotti senza glutine

BAR

Nella grande sala bar, in perfetto stile montano e dalle ampie finestre, lo sguardo può spaziare liberamente sul paesaggio circostante
*disponibili anche prodotti GlutenFree

Il nostro Menù Bar

  • Caffè

    € 1,10

  • Caffè Decaffeinato

    € 1,20

  • Caffè D'Orzo

    € 1,20

  • Caffè con Correzione

    € 1,50

  • Cappuccino

    € 1,50

  • Latte

    € 1,50

  • Latte Macchiato

    € 2,00

  • Tè (selezione della casa)

    € 2,00

  • Camomilla e Infusi

    € 2,00

  • Cioccolata Calda

    € 2,50

  • Cioccolata calda con Panna

    € 3,00

  • Acqua Gassata o Naturale, 1 l

    € 2,50

  • Acqua Gassata o Naturale, 1/2 l

    € 1,50

  • Bibite in Lattina

    € 2,50

  • Succhi di Frutta

    € 2,50

  • Spremuta di Agrumi

    € 3,50

  • Powerade/Gatorade

    € 3,00

  • Aperol, Bitter Campari, Cynar, Rabarbaro Zucca

    € 3,00

  • Campari Soda

    € 2,50

  • Sanbitter, Crodino e Gingerino

    € 2,50

  • Spritz Veneziano (Vino Bianco e Seltz)

    € 2,00

  • Spritz Macchiato (Aperol, Campari, Select)

    € 2,50

  • Amari

    € 3,00

  • Digestivi

    € 3,00

  • Liquori

    € 3,00

  • Birra alla Spina Piccola (0.20 l)

    € 2,00

  • Birra alla Spina Piccola (0.30 l)

    € 3,00

  • Birra alla Spina Media (0.50 l)

    € 5,00

  • Birra in Bottiglia (0.33 l)

    € 4,00

  • Birra Weizen (Dunkel / Kristall)

    € 5,00

  • Grappe Bianche

    € 3,50

  • Grappe Barrique

    € 4,00

  • Grappe Aromatizzate

    € 3,50

  • Rum

    € 4,00/6,00

  • Whisky

    € 4,00/6,00

  • Punch (Mandarino, Arancio, Rum)

    € 3,00

  • Vin Brulé

    € 2,50

  • Brulé di Mele Analcolico

    € 3,00

  • Bombardino

    € 3,00

  • Montanaro

    € 4,00
    Asiago, Speck e Funghi

  • Vezzena

    € 4,00
    Vezzena Fresco, Pancetta e Zucchine

  • Prosciutto Crudo / Salame / Soppressa / Speck / Pancetta

    € 4,00

  • Classico

    € 3,50
    Prosciutto e Formaggio

  • Farcito

    € 4,00
    Prosciutto, Formaggio, Funghi o Verdurine

  • Vegetariano

    € 4,00
    Formaggio, Zucchine e Funghi

  • Dolci della Casa

    € 3,50

  • Croissant

    € 1,20

  • Tagliere di Salumi e Formaggi

    € 13,00

  • Tagliere di Formaggi con Marmellate

    € 13,00

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2014 - lavora per il risparmio energetico con l'accoppiamento termico in caldaia e i collettori solari

Azioni selezionate nell'ambito del programma operativo FESR 2007-2013 e cofinanziamento del FESR (Fondo europeo di sviluppo regionale).

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